Description du poste : Notre client spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration est à la recherche d'un Maître d'hôtel - (H/F). Vos missions : - Gérer les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris l'accueil des clients, les réservations, le service en chambre, etc. - Superviser le personnel de l'hôtel et s'assurer que les normes de service sont respectées - Gérer les plaintes des clients et trouver des solutions appropriées - Assurer le bon fonctionnement du service de bar et superviser les activités connexes - Assurer la mise en place du restaurant en créant une ambiance chaleureuse - Garantir le bon déroulement et la qualité du service - Gérer les stocks et suivre les commandes de denrées et de matériel - S'assurer que la tenue de ses collaborateurs soit conforme aux exigences de présentation - Animer la brigade du restaurant en veillant à la bonne ambiance de travail - S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité... Poste non logé. Type de contrat : CDI Rémunération : Selon profil Merci de nous communiquer votre CV ! Description du profil : De formation hôtelière / restauration vous bénéficiez d'une expérience significative dans la gestion en hôtellerie ou restauration. Connaissance approfondie du service client et des normes d'excellence. Vous avez des capacités à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations difficiles. Votre leadership, rigueur et capacité à motiver une équipe vous permettront de mener à bien votre mission.