Description du poste : Vous assurez les tâches de transformation et de préparation des produits de la mer, jusqu'à leur présentation dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et suivant les procédures internes du magasin. Ainsi vous aurez la charge :***D'accueillir, conseiller et de renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements et les recettes * De rendre le rayon attractif et de développer la dynamique commerciale * De participer au développement du chiffre d'affaires par la bonne tenue et la maîtrise des techniques de vente * De travailler la préparation et la présentation des produits et assurer la bonne tenue de votre rayon tout au long de la journée * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Description du profil :***Vous connaissez les fondamentaux de la relation client et du commerce * Vous maitrisez la vente, conseil, connaissance du métier de poissonnier et des produits de la mer * Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe * Vous faites preuve de précision et de rigueur