Description du poste : Vos missions seront les suivantes :***Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, * Préparer et superviser la préparation des plats et menus, * Garantir la qualité des plats servis et le respect des recettes et standards de présentation, * Organiser, coordonner et superviser le travail de l'équipe de cuisine, * Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits frais et spécifiques, * Participer à la création et l'actualisation des menus, * Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine conformément aux normes d'hygiène en vigueur, * Maintenir une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l'équipe. Poste en CDI. Description du profil :***Capacité à manager une équipe de cuisine et à faire preuve d'organisation et de rigueur, * Forte motivation, passion pour la cuisine et autonomie dans le travail, * Capacité à travailler en équipe.