Description du poste : PRINCIPALES MISSIONS ET RESPONSABILITES: - Vérifier les composants d'un produit ou la matière première dès la réception - Suivre et contrôler de la traçabilité sur les ateliers de production, étiquetage, documents enregistrements - Suivre de la qualité des productions en cours de fabrication (prise échantillons, respect cahier des charges clients et interne...) - Contrôler, vérifier et valider les produits finis - Donner un état sur les produits conformes et non conformes - Participer à la rédaction des procédures internes - Manager et relayer sur le terrain la politique qualité - Suivre et contrôler des indicateurs qualité et hygiène : non-conformité internes, nettoyage, hygiène personnel, locaux . - Effectuer les inspections et audits internes - Former sur l'hygiène et la sécurité au quotidien les équipes - Vérifier que les équipements de contrôles sont fonctionnels (métrologie) - Créer/modifier ponctuellement des étiquettes sur Codesoft Description du profil : Nous recherchons un candidat avec un BAC+2 en qualité agro-alimentaire, ayant des connaissances de base en production, réglementation alimentaire et process industriels. Vous justifiez d'au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes force de proposition, polyvalent(e), autonome. Votre rigueur, votre organisation et votre dynamisme ne sont plus à démontrer.