Description du poste : Si découper, désosser, parer et préparer divers types de viandes n'ont pas de secret pour vous ! Boucher confirmé, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique. Vous travaillerez différents types de viande : Bœuf, porc, volaille, agneau. Les étapes de production se font à la machine. Description du profil : Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Contrôler la qualité d'un produit - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe - Découpe de viande - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme