Description du poste : Vous intervenez en tant que Vendeur(euse) Chocolaterie au sein de Leonidas. A ce titre, vos principales missions sont :***Assurer le bon fonctionnement de l'espace « LEONIDAS ». * Mettre en œuvre la politique commerciale initiée par la direction. * Réaliser les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par sa direction. * Animer, organiser, coordonner, gérer et contrôler l'activité et le suivi de l'équipe de l'espace de vente. * Assurer et garantir le suivi quotidien de la caisse (chèque, carte de paiement, crédit, avoir.) et la bonne utilisation de l'outil informatique. * Analyser les résultats (volume, contrôle des marges, évolution des parts de marché, chiffre d'affaires, atteinte des objectifs) et mise en œuvre des mesures correctives. * Etre l'interlocuteur privilégié entre Leonidas et les différents services de la centrale d'achat. Description du profil : Compétences professionnelles :***Savoir définir, en accord avec sa direction, et faire partager les objectifs quantitatifs et qualitatifs de l'espace « Leonidas » * Animer, informer, coordonner, contrôler, recruter et assurer le suivi de formation de l'équipe de vente * Suivre la réalisation des objectifs * Optimiser les moyens pour assurer le développement du chiffre d'affaires * Proposer et appuyer, sur le terrain, des actions commerciales de promotion, de publicité et d'information sur les produits Aptitudes personnelles :***Enthousiasme * Minutie, rigueur * Envie de développer des actions * Investissement personnel