Description du poste : Nous recherchons 1 CHARCUTIER (pour une enseigne de grande distributuion) Les missions***La préparation et le façonnage de produits de charcuterie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.***Le contrôle de la qualité des matières premières et produits finis.***La gestion des stocks de produits charcutiers et l'optimisation des délais de préparation.***La collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production fluide et efficace.***L'innovation et la proposition de nouvelles recettes pour diversifier la gamme de produits offerts.***Votre rôle sera crucial pour contribuer au succès de l'entreprise, tout en respectant les valeurs de qualité et de tradition qui lui sont chères. Vous interviendrez également dans des activités de nettoyage et d'entretien des outils de travail pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de charcuterie.***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.***Capacité à travailler en équipe.***Proactivité et esprit d'initiative.***Dextérité manuelle exceptionnelle. *