Descriptif du poste: Pour notre usine de Sottevast (50), d'un effectif de 850 collaborateurs, spécialisée dans l'ultra-frais, nous recherchons un responsable méthode-performance industrielle-perte matière H/F - poste de journée, en CDI.  Rattaché.e au responsable d'usine, vous managez une équipe dédiée à la performance industrielle, aux méthodes de production et aux pertes matière. Vous garantissez la performance durable de l'usine en structurant les méthodes, en éliminant les pertes et en développant une culture d'amélioration continue, afin d'optimiser la productivité, la qualité et la maîtrise des coûts dans le respect des standards sécurité, qualité et hygiène.  Vos principales responsabilités sont les suivantes :  - Pilotage de la performance industrielle * Définir et piloter la roadmap performance en lien avec les objectifs du site * Suivre les indicateurs clés (productivité, TRS, pertes matières.) * Identifier les dérives et mettre en place les plans d'actions associés - Réduction des pertes et amélioration continue * Réduire les gaspillages, non-valeur ajoutée et sources de non-productivité * Piloter les démarches Lean Manufacturing (résolution de problèmes, standards, routines.) * Déployer une culture d'amélioration continue terrain - Standardisation et capitalisation * Définir et faire vivre les standards et routines de production * Assurer la formalisation des modes opératoires et nominaux machine * Garantir la capitalisation et la diffusion des bonnes pratiques - Amélioration des procédés et de l'organisation * Être force de proposition sur les améliorations produit, process et organisation * Conduire ou accompagner les projets d'optimisation industrielle - Sécurité, qualité et maîtrise des risques * Garantir le respect des normes sécurité, qualité et hygiène * Identifier les risques et proposer des actions de prévention   Profil recherché: * Formation supérieure (ingénieur ou équivalent) en production / amélioration continue * Expérience confirmée en méthode et performance en environnement industriel (idéalement agroalimentaire ou production de masse) * Maîtrise des outils Lean (5S, Kaizen, VSM, résolution de problèmes.) * Forte capacité d'analyse et orientation résultats * Leadership terrain et capacité à accompagner le changement * Esprit structuré, pragmatique et force de proposition