POSTE : Vendeur en Poissonerie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du contact et aimez-vous travailler au coeur des produits de la mer ? Work 2000 Bron recrute un vendeur en poissonnerie H/F pour l'un de ses clients. Vous évoluerez dans un environnement où la qualité du conseil et la fraîcheur des produits sont primordiales. Au quotidien, vous travaillez au sein du rayon marée, en lien étroit avec l'équipe du magasin et sous la responsabilité du responsable de secteur. Vous préparez les produits, conseillez les clients et veillez à la mise en valeur du banc de poissonnerie. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de la mer - Préparer, découper et mettre en barquette poissons et crustacés - Monter et entretenir le banc en respectant les règles d'hygiène - Mettre en avant les produits selon les arrivages et les saisons - Gérer les commandes et le réassort du rayon - Surveiller la traçabilité et les températures des produits - Participer à la clôture et au nettoyage de fin de journée Vous travaillez sur une amplitude horaire adaptée à l'activité du rayon, incluant parfois les week-ends. L'exigence de propreté et la rigueur dans l'application des normes sanitaires sont indispensables pour garantir la satisfaction des clients. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez le contact direct avec la clientèle et avez le goût du service bien fait. Vous disposez d'une expérience confirmée en vente alimentaire, idéalement en poissonnerie ou en produits frais traditionnels. Vous connaissez les techniques de coupe et de préparation des poissons, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les compétences et qualités attendues : - Maîtrise des produits de la mer et de leur préparation - Sens du conseil et de la relation client - Rigueur dans l'application des procédures d'hygiène - Esprit d'équipe et sens des priorités - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Polyvalence sur les différentes tâches du rayon