Description du poste : Vous travaillerez en toute autonomie dans la proposition et la réalisation des plats. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de la bonne tenue de cuisine et de la présentation aux clients (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations). Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Description du profil : Vous êtes fort d'une formation en cuisine et d'une première expérience à un poste similaire en brasserie Vous maîtrisez les techniques pour travailler les matières premières et les produits, assurez une vraie dynamique commerciale. Vous pourriez être amené à servir au bar et encaisser les consommations. Vous travaillerez du lundi au samedi, service uniquement le midi Temps complet 36h45 par semaine Salaire sur 13 mois + Primes Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !