POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : INTERACTION ST POL DE LEON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) Poissonnier H/F en contrat d'intérim. Au sein d'une équipe dynamique, le/la poissonnier-ère participe à la préparation, à la présentation et à la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Ce poste requiert rigueur et sens du service pour satisfaire une clientèle exigeante. Vos missions : - Préparer et découper les produits de la mer selon les commandes et les besoins - Assurer la mise en rayon attractive et la présentation des produits - Conseiller le/la client-e sur les produits, leur origine et leur mode de préparation - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au réassortiment et au contrôle des stocks - Collaborer avec l'équipe pour garantir un espace de vente propre et organisé Mutuelle intérimaire, ICCP, IFM, CET PROFIL : Compétences attendues : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe - Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sens du service client - Rigueur et organisation dans la gestion des tâches - Autonomie et réactivité face aux demandes Avantages du poste : Mutuelle, ICCP, IFM, CET Salaire : à partir de 12.02EUR et selon expérience