POSTE : Employé de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Collective pour notre client. Vos missions : -Réaliser les travaux préparatoires en cuisine (épluchage, lavage et découpe des légumes). -Participer à la préparation et à l'assemblage des plats. -Assurer le dressage et la mise en place des préparations. -Participer au service des repas auprès des convives. -Effectuer la plonge de la petite vaisselle et du matériel de cuisine. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et équipements de cuisine. PROFIL : Une première expérience en restauration collective est un plus. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bon relationnel. Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Compétence(s) essentielle(s) respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments, nettoyer la zone de préparation des repas, utiliser des techniques de cuisson, maintenir un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé, utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires Horaires: Vendredi à Lundi 12h à 19h45