POSTE : Commercial Restauration & Boulangerie - Gironde H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au directeur régional des ventes, vous êtes responsable du développement et de la fidélisation d'un portefeuille de clients professionnels (restauration, boulangerie, pâtisserie) sur le département de la Gironde, secteur sud-est. * Prospecter activement de nouveaux clients (CHR, artisans boulangers & pâtissiers) * Développer et fidéliser un portefeuille existant * Présenter et valoriser les gammes de produits en mettant en avant leur qualité et leurs spécificités techniques * Négocier les conditions commerciales et conclure les ventes * Assurer un suivi régulier des clients et identifier les opportunités d'upsell * Réaliser un reporting précis de votre activité (visites, ventes, objectifs) * Effectuer une veille concurrentielle et remonter les informations terrain * Participer à des événements professionnels (salons, dégustations, démonstrations) Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative. La rémunération et les avantages sur ce poste sont : * Un salaire mensuel compris entre 2300 € et 2500 € brut mensuel en fonction de l'expérience ; * Une partie variable déplafonnée et permettant d'obtenir un package attractif * Véhicule de fonction * Intéressement, mutuelle et autres avantages ! PROFIL : Issu(e) d'une formation commerciale Bac +2 minimum, vous justifiez au moins d'une première expérience en tant que commercial(e) terrain / vente conseil, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou auprès d'une clientèle de professionnels des métiers de bouche (restauration, boulangerie, pâtisserie). Une bonne connaissance du secteur des métiers de bouche / restauration est un atout majeur. Soft skills attendues : * Excellent relationnel et sens du service client * Goût du terrain et forte capacité de prospection * Autonomie et organisation * Pugnacité et sens du résultat * Capacité à convaincre et à créer une relation de confiance durable