Description du poste : Sous la responsabilité du responsable de rayon Boulangerie, et au sein d'une équipe dynamique, impliquée et solidaire vous aurez pour missions :***Réaliser et pétrir de la pâte à pain***Utiliser les outils de boulangerie (four, chambre de fermentation, pétrin ...)***Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons (baguette, épi, miche, fougasse ...)***d'assurer les rotations des produits pour éviter les ruptures***effectuer un inventaire des marchandises***de veiller au rangement des stocks et de la réserve, avec l'utilisation du matériel de manutention adéquat***de veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Et si c'était vous ? Vous êtes titulaire d'un bac pro vente, et/ou vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes dynamique, polyvalent et avez l'esprit d'équipe Vous êtes flexible, autonome et reconnu.e pour votre rigueur Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement Vous êtes disponible pour travailler le samedi (obligatoire) Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'hésitez pas à postuler !