POSTE : Barman Mixologue H/F DESCRIPTION : Description du poste Un de nos établissements partenaires recrute un Barman / Mixologue confirmé en CDI. Le/la candidat(e) rejoint une équipe expérimentée et évoluera dans un bar haut de gamme avec une offre de 500 références de spiritueux. Missions principales - Préparer et servir les cocktails classiques et signatures selon les standards de l'établissement - Conseiller et accompagner la clientèle internationale de l'hôtel - Participer à la mise en place et à la gestion du bar - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks - Participer à la formation et à la montée en compétences de l'équipe Profil recherché - Expérience confirmée en bar ou mixologie haut de gamme - Maîtrise parfaite des cocktails classiques - Connaissance des spiritueux appréciée - Anglais et français courant obligatoires - Capacité à évoluer vers un poste d'Assistant Chef Barman - Sens du service, rigueur et esprit d'équipe Informations complémentaires Localisation : Beaune, France - CDI - 39h/semaine - Prise de poste : début juillet (entre le 6 et le 20/07) - Rémunération : 2100€ net (2 650 - 2 750€ brut) - Horaires : 14h30 - 1h, ouverture 7/7 - Équipe : 4 personnes + 1 apprenti - Logement individuel possible pendant la période d'essai - 2 jours de repos par semaine Une belle opportunité pour un Barman / Mixologue souhaitant évoluer vers un poste d'Assistant Chef Barman dans un bar haut de gamme avec une clientèle internationale et une carte de spiritueux exceptionnelle. PROFIL :