Qui sommes-nous ? Le Hibou Bistro Grec est un restaurant grec ouvert il y a un an au cœur de Perpignan. Sous la direction de notre chef, nous proposons une cuisine grecque authentique et gastronomique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. À l’occasion de notre premier anniversaire, nous renforçons notre équipe en salle. Vos missions 1. Accueillir, installer et conseiller la clientèle 2. Prendre les commandes et assurer le service en salle 3. Présenter la carte et valoriser nos spécialités grecques 4. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas 5. Participer à la mise en place et au débarrassage 6. Contribuer au bon fonctionnement de l’équipe en salle Profil recherché 1. Expérience en service en salle appréciée (débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)) 2. Excellent sens du relationnel et de l’hospitalité 3. Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe 4. Bonne présentation et aisance à l’oral