POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Abalone La Teste de Buch recrute un(e) BOUCHER (F/H) pour une enseigne de grande distribution. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez nous ! Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les différentes pièces de viande ; - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage selon les règles du métier ; - Préparer les commandes clients et assurer leur conditionnement ; - Mettre en valeur les produits en rayon et veiller à leur bonne présentation ; - Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ; - Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits, leur préparation et leur cuisson ; - Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel. 13.50EUR brut/heure + indemnités CP + IFM + Indemnités kilométriques PROFIL : Vous êtes minutieux(se), rigoureux(se) et accordez une attention particulière à la qualité de votre travail. Dynamique et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie dans l'exécution de vos missions. À l'aise avec les outils de découpe et de préparation (couteaux, scies, trancheuses, etc.), vous maîtrisez les gestes techniques propres au métier de boucher et respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passionné(e) par la boucherie et les produits de qualité, vous avez à coeur de valoriser votre savoir-faire et de conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. Expérience : - Débutant(e) accepté(e) si titulaire d'une formation en boucherie (CAP, BEP ou équivalent). - Une première expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire serait appréciée. Horaires : - Poste de l'après-midi pour la saison, avec des horaires de 13h00 à 20h00.