Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Vous rejoignez l'équipe de Gurvan, Responsable d'atelier Produits Frais.  Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : Manager une équipe de 12 personnes,Organiser et superviser l'ensemble des opérations de production,Piloter les indicateurs de performance (sécurité, qualité, production, environnement),Établir et ajuster le planning du personnel,Animer les réunions hebdomadaires avec les équipes de production et participer au point avec les services supports (sécurité, environnement, maintenance),Réaliser les entretiens annuels de développement professionnels de ses équipes,Participer à l'évolution technique, humaine et organisationnelle de l'atelier,Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement.