Notre client est un acteur majeur de la boulangerie industrielle en France. Dans le cadre d'un remplacement, ils sont actuellement à la recherche d'un Adjoint Responsable Maintenance F/H pour leur site basé à Sainte Hermine (85).Rattaché au Responsable Maintenance, vous intervenez sur les tâches suivantes : -Améliorer la disponibilité et la fiabilité des installations en identifiant des leviers de performance. -Piloter des projets techniques internes ou externes en adaptant les ressources aux besoins. -Participer à l'élaboration, la planification et le suivi des interventions de maintenance préventive et corrective (équipements, matériels, bâtiments), en intégrant les priorités de production, la sécurité, les stocks de pièces et les contraintes opérationnelles. -Gérer les relations avec les fournisseurs, constructeurs et prestataires de maintenance. -Suivre les interventions de maintenance, accompagner l'équipe dans le diagnostic et la résolution de pannes. -Coordonner et planifier les activités de l'équipe maintenance.