Descriptif du poste: Vous êtes le chef d'orchestre de notre site de production. Vous pilotez la performance industrielle, la qualité produit, la maintenance, la logistique et le développement des équipes. Vous rendez compte directement au Président et êtes membre du Comité de Direction. Vous disposez d'une large autonomie pour faire avancer les sujets.   Production & qualité * Superviser les 4 ateliers de production * Garantir les objectifs de rendement, de qualité et de taux de service * Déployer une culture d'amélioration continue (Lean, 5S, résolution de problèmes) * Piloter les référentiels HACCP, BRC/IFS et les audits qualité   Management des équipes * Animer 7 responsables directs et leurs équipes * Conduire les entretiens annuels, fixer les objectifs, piloter les plans de formation * Maintenir un bon climat social : exigence et respect   Supply chain & logistique * Superviser approvisionnements, planification et expéditions * Optimiser les niveaux de stocks et les coûts logistiques * Garantir les délais de livraison et la traçabilité produit   Pilotage & investissements * Construire et suivre le tableau de bord mensuel du site * Identifier les besoins d'investissement et monter les dossiers ROI * Contribuer au plan stratégique annuel et pluriannuel Profil recherché: Nous cherchons une personnalité avant tout : dynamique, exigeante, passionnée par le travail bien fait et portée les enjeux du bio, de la qualité et de la fabrication française mais aussi par l'envie de faire progresser son équipe pour une réussite partagée.   * Formation : Bac+5 agro-alimentaire, génie des procédés ou management industriel (ou expérience terrain équivalente) * Expérience : Minimum 7 ans en environnement industriel agroalimentaire, avec management d'équipes pluridisciplinaires * Compétences : Maîtrise de la gestion de production (ERP, ordonnancement), référentiels qualité (HACCP, IFS/BRC), gestion de budget   * Réactif·ve, organisé·e, capable de décider dans l'urgence sans perdre le fil du long terme * Exemplaire, intègre, avec un vrai esprit entrepreneurial * Convaincu·e que qualité, sens du client et respect des personnes se renforcent mutuellement * Sensible aux enjeux du bio, du sourcing local, de la fabrication artisanale et de l'impact environnemental