Descriptif du poste: Rattaché au Directeur Industriel, vous avez la charge de servir les clients internes en garantissant la mise à disposition à l'heure et en conformité des produits achetés ; relation périodique avec les fournisseurs et quotidienne avec les services interne (Chef de Secteur, Réception, Qualité, Méthode . ADV ). Vous pilotez l'approvisionnement et les achats direct et indirect liés à l'activité de production, dans un objectif constant d'optimisation qualité, coûts, délais et sécurisation des flux. Vos missions : Vous intervenez sur un périmètre complet mêlant approvisionnements, achats et amélioration fournisseurs. Approvisionnements et gestion des flux * Analyser et exploiter le résultat des Calculs de Besoin Net (CBN), traiter les messages d'exception. * Valider les demandes d'achat proposées par le CBN. * Préparer et participer au PDE (Plan Détaillé d'Exécution) pour donner de la visibilité à la production et recueillir leurs priorités afin de garantir la disponibilité des matières premières, emballages, étiquettes et consommables nécessaires à la production. * Analyser les demandes de changement de planification du ou au fournisseur * Optimiser les niveaux de stock afin d'éviter ruptures et surstocks * Analyser et transmettre le prévisionnel aux fournisseurs * Saisir et suivre les commandes dans l'ERP des produits indirects de production * Coordonner les flux logistiques et les transports en lien avec les équipes concernées. Achats et référencement fournisseurs * Pilotage des appels d'offres et sélection des fournisseurs en cohérence avec la politique achats et les exigences qualité de l'entreprise. * Négociation des conditions contractuelles (prix, délais, qualité, incoterms) et mettre à jour les bases de données articles, tarifs et fournisseurs en cas de révision. * Analyse des évolutions de marché (indices matières, coûts logistiques .) afin de consolider un argumentaire destiné à défendre les intérêts économiques de l'entreprise * Travail en lien étroit avec les équipes interne pour anticiper les besoins et gérer les aléas (lancement produits) * Assurer une veille marché active afin d'identifier de nouvelles opportunités d'approvisionnement. * Participer à l'évaluation et à l'audit des fournisseurs en lien avec les exigences qualité. * Suivre les engagements fournisseurs en matière de qualité, délais et livraisons. * Gérer les litiges fournisseurs et les actions correctives associées. Des déplacements sont à prévoir chez les fournisseurs Pilotage et administration * Contrôler et valider les factures, suivre les avoirs et effectuer les relances nécessaires. * Mettre en place et suivre les indicateurs de performance approvisionnements et achats. * Analyser les résultats, identifier les dysfonctionnements et proposer des actions d'amélioration. * Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Industrielle. Profil recherché: Profil recherché : * De formation supérieure Supply Chain, achats ou commerce international, vous justifiez d'une expérience réussie sur une fonction similaire, idéalement acquise en environnement industriel, et de préférence dans l'agroalimentaire. * Vous maîtrisez un ERP, l'utilisation d'Excel et les principes du processus S&OP. * Une bonne connaissance de l'environnement agroalimentaire ou une forte capacité d'adaptation constitue un réel atout, notamment sur les enjeux de qualité, de traçabilité, de conformité réglementaire et de sécurisation des approvisionnements. Conditions et avantages : * CDI, Statut Cadre * Accord aux bénéfices de l'entreprise * Flexibilité des horaires * Poste à pourvoir en CDI à Villefranche de Rouergue (12)