vous propose à la vente un restaurant gastronomique situé en plein cœur d'une cité très touristique, offrant encore un fort potentiel de développement. Cet établissement, véritable institution, est logé dans un bâtiment classé monument historique, ce qui ajoute un charme unique à l'affaire. Le restaurant bénéficie d'une clientèle fidèle composée à 50% d'habitués et à 50% de touristes, avec un ticket moyen de 47 € le midi et 60 € le soir. Il se compose de trois salles intérieures ainsi qu'un salon privatif, pouvant accueillir jusqu'à 90 couverts, et d'une terrasse extérieure de 60 couverts sur 96 m². L'établissement dispose également d'une cuisine de chef, d'un bar et d'une cave. Il est ouvert du mercredi au dimanche midi, et les soirs du vendredi et du samedi. Fermeture les lundis et mardis, avec 4 semaines de congés annuels. La décoration, en parfaite harmonie avec l'histoire et l'authenticité des lieux, reflète le caractère unique de cette institution. Chiffre d'affaires : 547 000 € Prix de vente : 331 534 € TTC, frais d'agence inclus. Prix : 331 527 €