CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE H/F

CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE H/F 34 - Béziers

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Offre n° 3710544
CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE H/F

34 - Béziers - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juin 2026

Notre client est une société reconnue dans le secteur de la distribution spécialisée à destination des professionnels des métiers de bouche (boulangeries, pâtisseries, traiteurs, sandwicheries et restauration). Implantée dans le sud de la France depuis plusieurs décennies, elle bénéficie d'un fort ancrage territorial et d'une solide réputation auprès de sa clientèle. Grâce à une offre étendue de plusieurs milliers de références et à une équipe engagée, elle accompagne au quotidien les professionnels de son secteur avec une approche fondée sur la proximité, la qualité de service et la réactivité. Dans le cadre de son développement, notre client recherche aujourd'hui son futur : CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE (F/H). CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE (F/H) Rattaché(e) directement au Dirigeant, le/la Chef des Ventes pilote l'activité commerciale de l'entreprise et contribue à la définition ainsi qu'au déploiement de la stratégie de développement. À ce titre, ses principales missions sont les suivantes : - Encadrer et coordonner une équipe composée de commerciaux terrain et de télévendeurs - Définir les objectifs individuels et collectifs et organiser la répartition des secteurs et portefeuilles clients - Accompagner les équipes sur le terrain et contribuer à leur montée en compétences - Identifier les besoins en formation et mettre en oeuvre les actions adaptées - Animer les réunions commerciales et assurer un suivi régulier de l'activité - Définir les objectifs de vente en cohérence avec la stratégie de l'entreprise - Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, taux de transformation, développement clients, etc.) - Analyser les résultats et mettre en place les actions correctives nécessaires - Assurer un reporting régulier auprès de la Direction - Superviser les actions de prospection et de fidélisation menées par les équipes - Accompagner le développement du portefeuille clients et participer à la conquête de nouveaux marchés - Analyser les besoins des clients et veiller à l'adéquation de l'offre proposée - Identifier les évolutions du marché et les nouvelles tendances de consommation - Déployer et faire respecter la politique commerciale définie par la Direction - Réaliser une veille concurrentielle active afin d'adapter les actions commerciales - Collaborer étroitement avec les services supports, notamment logistique et marketing, afin d'assurer la cohérence des actions menées et la qualité de service apportée aux clients Vous justifiez d'une expérience réussie dans la vente BtoB et le management d'équipes commerciales. Véritable manager de proximité, vous savez fédérer, accompagner et faire progresser vos collaborateurs tout en maintenant un haut niveau d'exigence sur les résultats. Vous connaissez l'univers des métiers de bouche, de la restauration ou de la distribution alimentaire professionnelle. Une expérience acquise chez un grossiste ou un distributeur spécialisé constituera un atout majeur pour réussir dans cette fonction. Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, vous savez communiquer avec aisance auprès de vos équipes, de vos clients et de votre Direction. Vous combinez souplesse managériale, rigueur de pilotage et sens des responsabilités. Doté(e) d'une forte capacité d'analyse, vous êtes capable de prendre du recul sur les situations, d'identifier les leviers d'amélioration et de proposer des solutions concrètes et opérationnelles. Enfin, votre vision du développement commercial, votre sens de l'anticipation et votre connaissance du marché vous permettent d'être force de proposition auprès de la Direction et d'accompagner l'entreprise dans ses projets de croissance. Il est proposé : - le TITRE DE POSTE de CHEF DES VENTES METIERS DE BOUCHE (F/H), - un contrat CDI, - un statut Cadre, - une rémunération fixe comprise entre 44 et 48 keuros + primes, - un véhicule, - et surtout un véritable challenge : Développer l'activité commerciale en consolidant les relations avec les clients historiques tout en identifiant de nouvelles opportunités de croissance.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Florian Mantione Institut


Depuis sa création en 1976, le Florian Mantione Institut est orienté sur le Conseil en gestion des Ressources Humaines dans l'entreprise. L'humain est au cœur de notre métier. Nous conseillons nos clients sur des prestations de conseil en recrutement, formation, outplacement, bilans de compétences, coaching, audit humain et organisationnel.

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