Description du poste : Sous la responsabilité du/de la Responsable du rayon Fruits et Légumes. Le/la Responsable adjoint(e) Fruits et Légumes participe à la gestion quotidienne du rayon afin d'assurer l'atteinte des objectifs commerciaux, la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de qualité. Il/elle seconde le responsable de rayon dans l'animation de l'équipe et l'organisation du secteur. Gestion commerciale***Assurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits.***Veiller à l'attractivité du rayon (balisage, propreté, théâtralisation, promotions Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés.***Participer au suivi des ventes et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.***Contribuer à la gestion des commandes et des approvisionnements.***Contrôler les stocks et limiter la démarque. Management et organisation***Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du responsable.***Participer à l'organisation du travail et à la répartition des tâches.***Former les nouveaux collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques.***Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène. Relation client***Accueillir, renseigner et conseiller les clients.***Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme.***Garantir une qualité de service optimale. Compétences requises***Bonne connaissance des produits fruits et légumes.***Maîtrise des techniques de merchandising et de mise en rayon.***Sens de l'organisation et réactivité.***Capacités relationnelles et managériales.***Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Utilisation des outils de gestion et d'approvisionnement. Description du profil Expérience de 1 à 3 ans en grande distribution, idéalement au rayon Fruits et Légumes.***Première expérience en encadrement appréciée.***Dynamisme, rigueur et sens du commerce.***Disponibilité horaire (travail tôt le matin, week-ends et jours fériés selon planning).