DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant qu'Artisan passionné, le boulanger joue un rôle clé dans la préparation des produits de la boulangerie, l'un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Conformément à notre politique commerciale, il fabrique une très large gamme de produits (pains, viennoiseries) et, toujours à l'écoute des tendances de consommation, fait évoluer l'offre en fonction des saisons et des attentes des clients. REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE : _CHRISTOPHER_, notre responsable boulangerie, est un artisan expérimenté qui partage son savoir-faire et recherche un collègue motivé pour compléter son équipe. Ensemble, vous contribuerez à faire rayonner l'excellence de notre rayon boulangerie et à offrir à nos clients une expérience unique. MISSIONS PRINCIPALES COMMERCIAL : * Préparation et confection des pains et viennoiseries * Gestion de la production en fonction du flux client et des besoins du magasin * Mise à jour régulière de l'offre boulangerie pour garantir l'attractivité du rayon GESTIONNAIRE : * Commande des matières premières, produits semi-finis et finis * Définition et suivi du coût matière en fonction des recettes du magasin * Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veille au respect de la législation en vigueur CE QUE NOUS PROPOSONS; * CDI - 36.75H/SEMAINE (PAUSE INCLUSE) * + PRIME ANNUELLE * + PRIME DE PARTICIPATION ET INTÉRESSEMENT PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS RECHERCHÉES : * Maîtrise et passion du métier * Sens de l'organisation et rigueur * Orientation client et capacité à répondre à leurs attentes FORMATION ET PARCOURS : * CAP à Bac Pro en Boulangerie * Expérience réussie dans le métier, en grande distribution ou en artisanat