POSTE : Adjoint Boucher - Super U les Hunaudières H/F DESCRIPTION : Schiever recrute pour son magasin Super U Les Hunaudières, un(e) adjoint boucher(e), en CDI et à temps plein. Votre espace de travail : au sein d'un magasin ouvert en mai 2021 avec une surface de vente de 5000m². Véritable bras droit du chef boucher, vous couvrez plusieurs axes : du management à la gestion en passant par le commerce. Vos actions sont diverses : - Organisation et management de votre équipe autour du projet magasin - Réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux - Animation de votre rayon afin d'en garantir l'attractivité - Pilotage de votre compte d'exploitation et de ses indicateurs PROFIL : Profil recherché : Professionnel(le) de la boucherie, vous managez une équipe et vous maîtrisez toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente. Vous contrôlez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges. Avantages - 13ème mois + participation - Accompagnement sur le poste