Tu intègres l’équipe Finance & Administration Ton rôle : soutenir le quotidien admin, finance et comptable du groupe et être un véritable relais entre le siège, les fournisseurs et les restaurants. ️ ADMINISTRATION & GESTION * Ouverture de comptes fournisseurs et mise à jour des données administratives ; * Lien direct avec les directeurs de restaurants pour centraliser leurs besoins et demandes ; * Suivi des fournisseurs et prestataires (relances, documents manquants, contrats, etc.) ; * Aide à l’optimisation des outils internes (tableaux de suivi, fichiers Excel, Drive, Notion, etc.). * Classement et rangement des documents administratifs et comptables sur le Drive, pour assurer un suivi clair et à jour des dossiers ; FINANCE & COMPTABILITÉ * Saisie et classement des factures fournisseurs ; * Préparation des paiements et suivi des règlements ; * Rapprochements factures ; **** * Participation à la préparation mensuelle de la comptabilité avant transmission au cabinet comptable ; * Initier la mise en place de nouveaux process à impact financier et comptable entre les différentes fonctions ; CONTRÔLE DE GESTION & BUSINESS PARTNERSHIP * Collaborer avec l’équipe managériale/responsable finance des différentes fonctions sur la mise en place de la direction stratégique du groupe sur court et moyen/long terme ; * Participer au planning et à l’exécution stratégique, financière et opérationnelle du groupe ; * Mettre en place les monitorings des achats, aider a la mise en place des outils de suivi financiers ; * Faire le suivi des budgets (inventaires, maintenance, achats, et autres charges variables… ; * Mettre a jour les documents financiers et comptables ; * Support pour coordonner le déploiement et l’exécution de nouvelles initiatives ; * Aide à accompagner le management dans les décisions stratégiques ; * Participer dans soutien l’équipe managériale dans la mise en place**, l’analyse et le tracking d’outils de pilotage (KPIs stratégiques et financiers).** * Étudiant(e) en comptabilité / gestion / administration / finance (BTS, BUT, Licence, Master). * Une première expérience de 6-12 mois est fortement appréciée * À l’aise avec Excel / Google Sheets et les outils numériques. * Organisé(e), rigoureux(se), curieux(se) et prêt(e) à apprendre vite. * Capacité à influencer le management et à structurer et diriger des projets complexes * Ambitieux, rigoureux, entrepreneurial, analytique, bon relationnel et communicant, capable d’évoluer dans environnement excitant et de collaboration * Bon relationnel et sens du service, capable d’interagir avec plusieurs interlocuteurs. * Si tu aimes l’univers de la restauration, de la food ou des start-ups, tu vas te plaire ici