POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Le magasin Paris Store de Wolfisheim est à la recherche de son prochain cuisinier H/F. Voici vos différentes missions : Approvisionnement et stockage - Stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur ; - Contrôler le stock et réaliser les inventaires ; - Prévoir les produits nécessaires aux préparations culinaires, passer les commandes de marchandises si nécessaire - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons ; Organisation du travail et de la production - Déterminer les besoins en matériel ; - Elaborer des fiches techniques pour les préparations culinaires ; - Planifier et ordonnancer les tâches en fonction des besoins de la production ; Production culinaire - Réaliser des préparations culinaires ; - Exécuter des recettes à partir des fiches techniques ; - Fabriquer tous les fonds de base et les sauces ; - Vérifier le résultat des préparations (dégustation, analyse, rectification) ; Distribution - Préparer le matériel de service ; - Mettre en vente les produits en respectant les impératifs sanitaires ; - Mettre en valeur des présentations ; Information clientèle - Orienter les clients dans le magasin ; - Informer à la demande sur les produits commercialisés. Cette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l'entreprise, de votre profil et/ou de votre implication. Votre mission s'inscrit dans le cadre d'un travail d'équipe. Reconnaisssant que vous metiez vos savoirs à profit de Paris Store, nous vous offrons plusieurs avantages : - Poste en CDD, - Temps de pause rémunéré à 5% - Participation, prime de fin d'année (sous condition) - Tickets restaurant d'une valeur faciale de 10€ (prise en charge de l'employeur à hauteur de 50%), PROFIL : Savoir - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des produits - Connaître les produits commercialisés - Connaître les gestes et postures de manutention - Maîtriser les techniques de préparation culinaire Savoir-faire - Savoir gérer les stocks - Savoir renseigner un client - Savoir organiser son poste de travail Savoir-être - Faire preuve de courtoisie et d'amabilité - Être réactif et à l'écoute - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de rigueur et de précision.