Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour un Restaurant d’Entreprise situé à Chartres (28). Vos missions : - Être le (la) garant(e) de la qualité en tant que gestionnaire de production Participer à la conception et réalisation des repas: self réalisant 700 couverts par jour; valoriser la prestation self et l'animer - Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien - Anticiper et répondre aux attentes de notre client et de nos convives ; Être force de propositions - Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition • Localisation : Chartres (28) • Date prise de poste : Dès que possible • Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi, de 7h à 15h • Un salaire brut mensuel à partir de 2700 euros bruts (avec compétences culinaires) et profil, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE... • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.