Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F) 95 - Val-d'Oise

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Offre n° 3739265
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)

95 - Val-d'Oise

Actualisé le 15 juin 2026

Christine MUNCH vous propose cette très belle brasserie idéalement située sur l'agglomération de Cergy, au sein d'un centre commercial particulièrement dynamique bénéficiant d'une fréquentation soutenue tout au long de l'année.<br /> <br /> Entouré de nombreuses enseignes nationales et commerces indépendants, cet établissement profite d'une visibilité remarquable et d'un emplacement stratégique générant un flux constant de clientèle. Les exploitants actuels, en place depuis plus de vingt ans, ont su fidéliser une clientèle régulière composée aussi bien de particuliers fréquentant le centre commercial que de professionnels appréciant une restauration rapide et de qualité le midi.<br /> <br /> L'établissement dispose d'une salle de restauration d'environ 200 m² offrant 110 couverts ainsi que d'une cuisine professionnelle d'environ 60 m² parfaitement équipée avec extraction, chambre froide, vestiaires et espaces techniques. Deux terrasses viennent compléter cet ensemble : une terrasse intérieure de 135 m² proposant 76 places assises et une terrasse extérieure de 115 m² offrant également 76 places.<br /> <br /> Une réserve en sous-sol d'environ 74 m², un stationnement important, gratuit et facile d'accès ainsi qu'une conformité aux normes PMR constituent des atouts supplémentaires pour cette affaire particulièrement bien entretenue.<br /> <br /> Actuellement exploitée de 8h30 à 19h30, cette brasserie présente un réel potentiel de développement. L'activité de restauration du midi peut être renforcée par une exploitation plus soutenue de l'activité limonade durant l'après-midi, profitant pleinement du flux continu de visiteurs du centre commercial. Le développement d'une offre salon de thé, boissons, glaces ou encore afterwork représente également une opportunité intéressante. Enfin, l'extension des horaires d'ouverture en soirée permettrait d'accroître significativement le chiffre d'affaires.<br /> <br /> Cause de la cession : départ à la retraite.<br /> <br /> Chiffres d'affaires et informations financières sur demande<br /> Prix de cession : 334 000 euros honoraires charge vendeur<br /> <br /> Points forts :<br /> Emplacement n1 au sein d'un centre commercial très actif<br /> Forte visibilité et fréquentation régulière<br /> Clientèle fidèle développée depuis plus de 20 ans<br /> Salle de 110 couverts<br /> Deux terrasses totalisant 152 places assises<br /> Cuisine professionnelle équipée avec extraction<br /> Réserve en sous-sol d'environ 74 m²<br /> Parking gratuit et abondant<br /> Établissement conforme aux normes PMR<br /> Important potentiel de développement de l'activité limonade<br /> Possibilité d'ouverture en soirée<br /> Développement possible d'une offre salon de thé, glaces et afterwork<br /> Affaire saine et reconnue sur son secteur<br /> <br /> Pour visiter et vous accompagner dans votre projet, contactez Christine MUNCH, au ou par courriel à <br /> Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée.<br /> Cette vente est garantie 12 mois.<br /> Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Christine MUNCH agissant sous le statut d'agent commercial immatriculé au RSAC PONTOISE 493 698 914 auprès de la SAS PROPRIETES PRIVEES, au capital de 40 000 euros, ZAC LE CHÊNE FERRÉ - 44 ALLÉE DES CINQ CONTINENTS 44120 VERTOU; SIRET 4 040, RCS Nantes. Carte professionnelle Transactioncommerce (T) et Gestion immobilière (G) n CPI 4401 20 8 délivrée par la CCI Nantes - Saint Nazaire. Compte séquestre n3 BPA SAINT-SEBASTIEN-SUR-LOIRE (44230) ; Garantie GALIAN - 89 rue de la Boétie, 75008 Paris - n28137 J pour 2 000 000 euros pour T et 120 000 euros pour G. Assurance responsabilité civile professionnelle par MMA Entreprise n de police 120.137.405<br /> Mandat réf : 454624 - Le professionnel garantit et sécurise votre projet immobilier.<br /> <br /> Christine MUNCH (EI) Agent Commercial - Numéro RSAC : PONTOISE 493 698 914 - . Prix : 334 000 €

Type de contrat
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

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