RESTAURANT TRADITIONNEL DE RENOM – EMPLACEMENT N1 AU CŒUR DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE<br><br>À saisir, superbe restaurant traditionnel bénéficiant d’un emplacement exceptionnel sur l’une des plus belles places du centre-ville de Châlons-en-Champagne.<br><br>L’établissement jouit d’une excellente réputation bâtie sur une cuisine 100 % faite maison et une clientèle fidèle. Son chiffre d’affaires est constant et sécurisé, l’activité étant actuellement réalisée à près de 95 % sur réservation.<br><br>Un modèle d’exploitation rare dans la profession :<br><br>2 jours consécutifs de fermeture par semaine ;<br>6 semaines de congés annuels ;<br>Aucun jour férié travaillé ;<br>Une équipe expérimentée, stable et autonome en place ;<br>Ticket moyen actuel compris entre 38 € et 40 €, démontrant la qualité de la clientèle et le positionnement de l’établissement.<br><br>Le restaurant dispose de :<br><br>Deux salles de restauration d’environ 25 couverts chacune ;<br>Une magnifique terrasse de 40 couverts en saison estivale et 25 couverts le reste de l’année ;<br>Espaces parfaitement adaptés aux repas de groupe, anniversaires, réunions familiales ou événements privés.<br><br>Conditions locatives particulièrement attractives :<br><br>Loyer mensuel global (restaurant + logement) : 2 700 € ;<br>Taxe foncière : 300 € par an seulement ;<br>Redevance annuelle de terrasse : 1 000 €.<br><br>Fort potentiel de développement :<br>L’activité actuelle laisse entrevoir de nombreuses perspectives de croissance grâce à :<br><br>L’élargissement des horaires d’ouverture ;<br>Une exploitation continue l’après-midi ;<br>Le développement de l’activité terrasse et limonade sur l’une des places les plus recherchées de la ville ;<br>La possibilité d’accroître significativement le chiffre d’affaires sans investissement majeur.<br><br>Licence de restauration.<br><br>Atout majeur :<br>Un logement privatif d’environ 100 m² comprenant deux chambres est inclus dans le bail. Une opportunité idéale pour un duo ou une famille souhaitant s’installer tout en maîtrisant ses coûts de logement.<br><br>Établissement clé en main, rentable, parfaitement entretenu et offrant un équilibre rare entre qualité de vie, rentabilité et potentiel de développement.<br><br>Une affaire saine, reconnue et prête à être reprise immédiatement.<br><br>Dossier complet, bilans et renseignements complémentaires disponibles après premier échange et engagement de confidentialité.<br><br> <br><br>Votre conseiller ET COMMERCES : Aurelien HERVÉ<br>Agent commercial (Entreprise individuelle) <br> RCP RCPH278378511 Prix : 270 000 €