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Assistant Sommelier H/F 31 - TOULOUSE
Offre n° 3745657
Assistant Sommelier H/F
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2024
POSTE : Assistant Sommelier H/F DESCRIPTION : Michel SARRAN recrute pour son Restaurant gastronomique étoilé de Toulouse un(e) assistant(e) sommelier(e). Contrat de travail 43h selon l'horaire en vigueur dans l'entreprise MISSIONS : - Mise en place du bar, des consoles (verres/seaux à glace/ argenterie) - Remontée de cave - Commande et gestion des Softs (eaux, jus) - Office : Nettoyage verrerie / petit matériel - En service : Gestion du Rang Sommellerie et aide au service en salle, service du vin dans les meilleurs conditions. Prise de commande éventuelle FORMATION : - MC/BEP sommellerie - WSET minimum niveau II - Anglais et autres langues souhaité(es) Repos hebdomadaire samedi et dimanche + tous les jours fériés fermeture annuelle en août Fermeture du restaurant le lundi midi et mercredi midi Avantage en nature repas Mutuelle Pass Tisséo à 50% PROFIL : - Calme - Attentionné(e) - Passion du vin et de l'hospitalité - Esprit d'équipe - Bienveillance - Avoir à coeur de faire vivre une expérience inoubliable au client
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Restaurant Michel Sarran
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