INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, une enseigne de la grande distribution, un Boulanger H/F en contrat d'intérim. Dans le cadre de cette mission, le/la Boulanger-e participe à la fabrication et à la préparation des produits de boulangerie tout en respectant les consignes d'hygiène et de qualité. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe en place afin de garantir la satisfaction des clients et la bonne tenue du rayon boulangerie. Vos missions : - Préparer les pâtes selon les recettes et les procédures établies - Façonner et cuire les produits de boulangerie - Contrôler la qualité des produits réalisés - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au rangement et à la propreté de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial Horaires : principalement du matin (5h-13h) / samedi travaillé Compétences attendues : - Connaissance des techniques de boulangerie - Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des consignes - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et dynamisme - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages du poste : - Intégrer une enseigne reconnue de la grande distribution - Travail au sein d'une équipe conviviale et dynamique - Accompagnement par l'agence INTERACTION tout au long de la mission Débutant accepté sous réserve de l'obtention du CAP boulangerie. Rémunération selon profil.