Description Notre magasin E. Leclerc du Plessis Belleville recherche un Boucher Traditionnel H/F Le poste : L'art de la viande et du conseil Vous êtes fier(e) de votre savoir-faire et vous aimez le travail bien fait ? Au sein de notre centre E. Leclerc, nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre notre équipe de professionnels. Ici, nous valorisons la boucherie traditionnelle. Vous ne vous contentez pas de vendre : vous préparez, vous conseillez et vous sublimez des produits de qualité pour satisfaire une clientèle exigeante. Vous êtes un acteur clé de la réussite du secteur boucherie : Préparation Artisanale : Vous assurez la transformation des carcasses et des pièces de viande (désossage, parage, ficelage, découpe). Vous maîtrisez les techniques de coupe pour valoriser chaque morceau. Mise en rayon : Vous montez un étal attractif et gourmand. Vous veillez à la présentation des produits (vitrine, étiquetage, prix) pour donner envie à nos clients. Conseil Client : Véritable ambassadeur du rayon, vous guidez les clients dans leurs choix, proposez des modes de cuisson et partagez vos astuces culinaires avec enthousiasme. Hygiène et Sécurité : Vous appliquez strictement les normes de sécurité alimentaire (HACCP). La propreté de votre poste de travail et la traçabilité des produits sont vos priorités quotidiennes.