COUPLE Vous êtes un Chef de cuisine talentueux, vous aimez votre métier, mais vous aspirez à autre chose ? Vous ressentez le besoin de quitter la routine [des grandes villes / de votre région actuelle] pour vous installer dans un cadre de vie plus préservé, tout en devenant enfin votre propre patron. L' hôtel restaurant la Sapinière est un établissement de charme à taille humaine comprenant 10 chambres et un restaurant de 20 couverts voir plus , situé au cœur d'une région touristique / dynamique / réputée pour sa qualité de vie. Pour préparer son départ à la retraite, le propriétaire actuel souhaite transmettre cet outil de travail performant et sain. Nous vous proposons une période de transition salariée ou autre pour prendre vos marques, vous intégrer dans la région et valider le projet, avant de concrétiser la reprise de l'établissement (via une location-gérance ou un rachat progressif).