Fort de ses 20 années d'expérience, Arcadys évolue dans le secteur de la gastronomie et de ses différents métiers. Afin de proposer le meilleur de la gastronomie, Arcadys a développé 4 univers : ASTARA pour les produits de la mer d'exception. ARTISAN DE LA TRUFFE pour le meilleur de la terre et de la truffe sous toutes ses formes ANGELINA pour les plaisirs gourmands avec comme produits phare le chocolat et le marron et bien d'autres gourmandises MAISON DUBERNET pour les produits artisanaux et traditionnels d'exception LES 3 CHOUETTES pour les pickles, mezzés et autres condiments 100 % bio et français Vos missions au sein de notre Groupe : Analyse, pilotage et développement de l'offre produits : analyse des performances, lancements, arrêts, définition des gammes... Sourcing et veille concurrentielle (analyse des tendances...) Relations fabricants/fournisseurs (contribution à la politique tarifaire, négociation) Optimisation et suivi de la marge Codification et mise à jour des mercuriales Développement & suivi packaging Suivi des commandes et de la couverture de stock en lien avec l'approvisionneur Animation transversale des gammes en interne (argumentaires, communication aux services supports : log, opérations, qualité, mktg.) Accompagnement des problématiques export -- salaire selon expérience et profil -- Vos atouts : Connaissances réglementaires liées à l'agroalimentaire Parfaite maitrise des outils informatiques, anglais courant Créatif, autonome et rigoureux, vous avez un esprit d'analyse et êtes un bon négociateur Une expérience dans l'épicerie fine/agroalimentaire sera fortement appréciée