POSTE : Plongeur H/F DESCRIPTION : - Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail. - Vous procédez à l'essuyage ainsi qu'au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours) - Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail). - Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté. - Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie. - Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail. - Vous respectez les méthodes d'utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité. - Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d'affectation. - Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité. 13ème mois PROFIL : 2 ans a un poste similaire Sans formation requise au préalable, vous disposez d'une expérience minimale de 2 ans sur un poste de plongeur dans le milieu de la restauration collective. Vous avez une bonne maîtrise des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.