POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Manpower Tarare recrute pour son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) Boucher(ère) pour intervenir en atelier de production basé sur Panissières. Au sein de l'atelier, vous participerez activement à la transformation des produits carnés : ? Préparation et découpe - Réceptionner les pièces de viande (carcasses, quartiers ou éléments prédécoupés) - Réaliser les opérations de désossage, parage et mise en portions - Effectuer les découpes spécifiques selon les besoins : steaks, cubes, viandes hachées, pièces calibrées - Utiliser les équipements industriels (scies, hachoirs, trancheuses, convoyeurs) ?? Production industrielle - Intervenir sur ligne de production en respectant les cadences - Appliquer les consignes de fabrication et fiches techniques - Veiller à optimiser le rendement en limitant les pertes de matière - Assurer le conditionnement des produits (mise sous vide, étiquetage, emballage) ? Horaires : travail en 2x8, évolutif selon l'activité Profil recherché - Bonne maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable) - Formation en boucherie ou charcuterie appréciée - Expérience confirmée, idéalement en milieu industriel - Rigueur, efficacité et capacité à travailler en équipe Les avantages MANPOWER En rejoignant Manpower, vous bénéficiez de nombreux atouts : - Organisation favorisant autonomie et responsabilité - Possibilités d'évolution professionnelle - Mutuelle et prévoyance santé - Compte Épargne Temps rémunéré à 8 % - Avantages CSE / CSEC (loisirs, vacances?) - Services FASTT : garde d'enfants, logement, location de véhicule? Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant en ligne ou contactez votre agence Manpower Tarare au ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 15-06-2026 Durée : 1 mois renouvelable PROFIL :