POSTE : Operateur de Production H/F DESCRIPTION : OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F) Votre agence START PEOPLE recherche un Opérateur de Fabrication (H/F) pour son client SODIAAL, groupe coopératif laitier majeur en France, engagé dans la valorisation du lait de ses éleveurs adhérents et dans la production de produits de qualité reconnus. Poste : Dans le cadre du renforcement de ses équipes, le site de Lanobre recrute un(e) opérateur(trice) de production pour son atelier Fabrication. Missions principales : Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous participez aux différentes étapes du processus de fabrication ou d'affinage. A ce titre, vos missions sont les suivantes : -Assurer la conduite et la surveillance des installations de fabrication / affinage -Réaliser des opérations manuelles de fabrication, soins et affinage -Réaliser les opérations de transformation conformément aux procédures -Effectuer les contrôles qualité en cours de production -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité -Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements -Signaler toute anomalie et assurer la traçabilité des opérations Horaires de l'atelier fabrication : 2x8 (fin maximum 23h) avec possibilité de travail le samedi Horaires de l'atelier affinage : matin du lundi au vendredi 5h-13h PROFIL : Votre profil : -Débutant accepté, une première expérience en industrie est un plus -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe -Sens des responsabilités et respect des consignes Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.