RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Responsable Restauration, vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant et coordonnez l'activité en salle afin de garantir une qualité de service irréprochable. Vos principales missions : - Assurer la mise en place du restaurant en créant une ambiance chaleureuse - Garantir le bon déroulement et la qualité du service en s'assurant de la satisfaction de la clientèle - Participer à l'élaboration du budget, analyser les résultats et mettre en place les actions correctives nécessaires - Gérer les stocks et suivre les commandes de denrées et de matériel - S'assurer que la tenue de ses collaborateurs soit conforme aux exigences de présentation - Animer la brigade du restaurant en veillant à la bonne ambiance de travail au sein de l'équipe de salle - Participer au recrutement, à la formation et aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs - S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité PROFIL RECHERCHÉ : Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle. - Tempérament de leader, capacité à fédérer - Bonnes aptitudes commerciales - Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain. - Organisation, réactivité et prise d'initiative Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous : - d'intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès, - de développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes, - de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités. Vos avantages ... - CDI à 35h à pourvoir au 24/03/2025, - Rémunération attractive : 2184,05€ bruts mensuels, - Coupure semaine et repos WE, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Remboursement frais de transports en commun, - Mutuelle avantageuse, - Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap - Accès à notre comité d'entreprise. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.