Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F) 69 - Francheville
Offre n° 3810721
Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
69 - Francheville - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2025
Description du poste : Les missions :***Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais . * En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. * Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité . * Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. * Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). * Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Description du profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.***Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais , gestion des stocks et des achats , et connaissez les normes HACCP . * Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service , et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. * Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes . * Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration , d'un Bac Pro Cuisine , ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste. Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros
- - Primes - Avantages en nature repas
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Notre ADN :***Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. * Une cuisine généreuse et locale , dans un cadre chaleureux et moderne. * Des perspectives d'évolution réelles , avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :***Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut ...
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