POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre mission Vous souhaitez associer passion pour la cuisine et épanouissement professionnel ? Adecco Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de cuisine F/H en CDI basé à Saint-Herblain (44). Au sein d'un restaurant collectif dynamique, vous intégrez une équipe d'environ 17 collaborateurs, encadrée par un Chef gérant. Vous intervenez principalement sur le poste chaud, avec un rôle clé dans la réussite de la prestation et la satisfaction des convives. Vos missions principales : - Réaliser la production chaude et froide selon les menus établis ; - Participer au service et à l'organisation quotidienne en cuisine ; - Assurer la gestion des commandes et le relais du Chef en son absence ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la bonne coordination et à la cohésion de l'équipe. Votre profil De formation CAP / BEP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en restauration collective, traditionnelle ou gastronomique. Vous êtes autonome, rigoureux(se), avec un bon savoir-être et le sens du travail en équipe. Votre motivation, votre esprit d'initiative et votre engagement seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Conditions et avantages - CDI - Temps plein (35 h/semaine) - Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30 à 15h00 - Mercredi : 7h00 à 14h00 - Rémunération : à partir de 13,50 € brut/heure, selon expérience - Avantages : - Mutuelle d'entreprise - 13 mois - Repas fournis sur place - Tenue de travail fournie et entretenue - Comité Social et Économique (CSE) - Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe Processus de recrutement Une rencontre sera prévue avec le Chef de secteur et le responsable du site, afin de présenter le poste, l'équipe et le site. A propos de nous Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension. PROFIL :