POSTE : Technicien Qualité H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un acteur majeur de l'agroalimentaire sur le secteur d'Estillac, un(e) technicien contrôle Qualité H/F Au coeur de l'environnement de production, vos responsabilités se divisent en deux piliers : 1. Contrôles Qualité terrain (de la réception aux produits finis) : Matières premières : Vérification de la conformité à réception, réalisation des prélèvements pour analyses bactériologiques et physico-chimiques. Suivi en production : Contrôle rigoureux des recettes, des températures, du poids et du strict respect des process. Produits finis : Validation de l'étiquetage, contrôle des aspects organoleptiques et application globale du plan de contrôle. 2. Amélioration continue & Support : Réalisation des audits hygiène sur site et suivi des plans d'actions. Participation active aux rituels qualité quotidiens : gestion de la traçabilité, suivi des analyses labo, audits internes et métrologie. Organisation & Rythme de travail Horaires en rotation : Cycle 2x8 (6h00 - 14h00 / 12h00 - 20h00). À terme, une flexibilité sur des horaires de nuit pourra être demandée. Week-end : Travail engagé 1 dimanche sur 3 (8h00 - 16h00). Repos : 2 jours de repos consécutifs pour préserver votre équilibre personnel (vendredi/samedi OU samedi/dimanche). PROFIL : Formation : Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en agroalimentaire avec une spécialisation en qualité. Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (idéalement en milieu industriel/agroalimentaire). Savoir-être : Véritable professionnel(le) de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre rigueur, votre sens aigu de l'observation et vos excellentes qualités relationnelles. N'hésitez plus , Postulez!!