Les Laiteries H. Triballat Rians sont un groupe familial, indépendant et responsable installé depuis 5 générations dans le village de Rians, au coeur du Berry. Nous fabriquons des faisselles, des fromages (dont 10 AOP) et de desserts à partir du lait des producteurs de nos régions, suivant des recettes traditionnelles et une inspiration du bon goût « maison ». Aujourd'hui, les Laiteries H. Triballat Rians c'est : 1 500 collaborateurs, 20 sites en France et à l'étranger, + de 20 marques. Nous recherchons un opérateur de production pour rejoindre notre équipe au sein d'un atelier de fabrication ou d'emballage. Le poste consiste à assurer une étape clé de la fabrication, manuellement ou à l'aide de machines automatisées, selon un mode opératoire défini. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la rigueur, le respect des consignes et le travail d'équipe sont essentiels. Missions confiées - Occuper les postes de travail attribués par le responsable de production en fonction des besoins du jour - Assurer le bon fonctionnement de base des machines et intervenir en cas d'anomalie simple - Réaliser les contrôles et enregistrements nécessaires pour garantir la conformité du produit - Veiller à la qualité, à la sécurité et au respect des consignes d'hygiène et d'environnement - Nettoyer et ranger son poste de travail à la fin de chaque production Vous travaillez sous la responsabilité directe de l'adjoint responsable de production ou du responsable de production. Le travail s'effectue en équipe, en 2x8, 3x8 ou en journée, selon l'organisation de l'atelier. Des horaires de nuit, de week-end ou de jours fériés peuvent être nécessaires selon les besoins de production. Vous êtes rigoureux, doté d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'adaptation face à vos nombreux interlocuteurs. Vous savez travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité, notamment le port des équipements de protection individuelle (EPI). Une première expérience en production serait un atout.