Description du poste : En tant que Responsable de rayon Boucherie H/F , vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation et la gestion de votre secteur afin d'assurer la satisfaction client et la performance commerciale. Vos principales responsabilités seront Piloter la gestion opérationnelle du rayon charcuterie / traiteur Animer et encadrer votre équipe pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires Veiller à la bonne mise en place des produits et à l'attractivité du rayon Garantir la qualité du service client et la conformité des procédures Analyser les indicateurs de performance et mettre en œuvre des actions correctives. Description du profil : Profil Vous êtes passionné(e) par le commerce de détail et la gestion de points de vente, avec une envie de travailler dans un environnement dynamique et performant. Vous avez déja travaillé en tant que Responsable de rayon au sein d'un Hypermarché sur le rayon Boucherie. Expérience 5 à 10 ans d'expérience significative dans la gestion de rayon ou un poste similaire Une expérience dans le secteur de la distribution est un atout. Compétences techniques Maîtrise de la gestion commerciale et du pilotage d'équipe Connaissance des techniques de merchandising Maîtrise des outils informatiques courants et des logiciels de gestion de stock. Qualités personnelles Rigueur et sens de l'organisation Leadership et capacité à motiver une équipe Sens du service client et proactivité.