Description du poste : E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous croyons fermement à la transmission des savoir-faire : chaque année, plus de 4 000 alternants nous rejoignent pour lancer leur carrière. Intégrez une équipe passionnée qui a hâte de vous transmettre toutes les astuces du métier, de la fabrication à la vente Votre rôle En tant qu' Apprenti(e) Boulanger(ère) , vous êtes au coeur de la vie du magasin. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprenez à transformer des matières premières en produits d'excellence pour régaler nos clients au quotidien Vos missions Opérationnel & Fabrication***Confectionner l'ensemble des produits mis en vente (pains, viennoiseries, spécialités Assurer l'emballage et la mise en rayon des produits frais.***Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et vendues. Commerce & Clientèle***Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme.***Gérer l'offre produit : participer à la mise en place de l'assortiment et à l'application de la politique prix.***Mettre en valeur les produits pour donner envie à nos clients. Qualité & Sécurité***Maîtriser et appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.***Maintenir un poste de travail propre et organisé. Description du profil Vous préparez un diplôme en boulangerie ( CAP, Bac Pro, Mention Complémentaire Dynamique et organisé(e) , vous avez le goût du travail bien fait.***Polyvalent(e) , vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.***Souriant(e) , vous possédez un excellent relationnel et le sens de l'écoute.***Militant(e) : Le goût du commerce est essentiel, pour le reste, nous vous accompagnerons pas à pas ! À noter : Si vous n'avez pas encore d'école, postulez quand même ! Nous pouvons vous accompagner dans vos démarches de recherche de formation Conditions du poste***Type de contrat : Apprentissage (12 à 24 mois Statut : Employé.***Salaire : Selon la grille légale (âge et année d'étude Avantages Rémunération sur 13 mois (Prime annuelle Intéressement et Participation Mutuelle d'entreprise. Rejoignez une entreprise dynamique qui valorise la santé, l'humain et l'esprit d'équipe ! Les + du magasin de St Nicolas de Redon : Idéalement situé, proche de la mer et de grandes villes comme Nantes, Rennes, Vannes, St Nicolas de Redon (44) est une petite ville adossée à Redon (35). Notre magasin est de taille humaine mais est aussi le plus important du territoire Redonnais. Nos horaires d'ouverture (9h - 19h30, sauf vendredis 20h) permettent à nos salariés de concilier vie professionnelle et vie privée plus facilement. Nous sommes très rarement ouverts les dimanches et jours fériés. Nous offrons à nos salariés un mode de rémunération motivant et fidélisant avec la redistribution de 25 % des bénéfices de l'entreprise. Depuis 3 ans, l'ensemble des salariés ont touché l'équivalent de 15 mois de salaire net via la participation et l'intéressement aux bénéfices de l'entreprise (sous condition de présence). Ainsi qu'un mois supplémentaire avec la prime annuelle (dites de "13e mois"). C'est donc l'équivalent de 4 mois de salaire supplémentaires versés sous forme de primes. (conditions de présence à remplir) Vous bénéficierez d'une prévoyance (intégralement prise en charge par l'employeur) qui couvre les accidents de la vie. Vous pourrez bénéficier également de notre mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% pour la part du salarié) avec diverses options possibles, afin de correspondre au besoin de chacun. Vous devez déménager ? Aucun problème notre partenaire www.actionlogement.fr peut vous aider ! Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous !