POSTE : Employé Polyvalent de Restauration en Alternance. H/F DESCRIPTION : - Gestion de la caisse et enregistrement des commandes, encaissement des paiements, gestion de la caisse - Gestion des stocks et suivi des approvisionnements, réception des livraisons. - Optimisation des processus en proposant des améliorations pour la fluidité du service. - Gestion de la relation client, assurer un bon service client, répondre aux questions et résoudre les éventuels problèmes ou réclamations. - Participation au nettoyage des espaces de restauration, assurer l'hygiène et la sécurité. PROFIL : - Polyvalence et capacité à s'adapter à diverses missions. - Esprit d'équipe et aptitude à collaborer efficacement avec d'autres employés et à soutenir l'équipe pendant les périodes de forte activité. - Autonomie et prise d'initiative, savoir gérer les tâches de manière autonome et faire preuve d'initiative, notamment dans la résolution de petits problèmes quotidiens ou l'amélioration du service. - Rigueur et organisation, une bonne organisation pour assurer un service fluide et un respect des procédures d'hygiène et de sécurité. - Réactivité : Être capable de réagir rapidement et efficacement dans les situations d'urgence ou lorsque le service devient intense.