Description du poste : Ta mission, si tu l'acceptes ! Nous recherchons pour notre site de production de Produits Elaborés de Sainte Hermine, un ou un(e) Alternant(e) Ingénieur. Mission principale : Réduire les surpoids et sous-poids des produits au long du process de fabrication, afin d'optimiser la matière, réduire les pertes et améliorer la performance globale du site.***Analyse des cartes de contrôle, des écarts et des incohérences observées * Recueil de poids des différents produits sur plusieurs lignes, de la fabrication à l'emballage * Travailler en étroite collaboration avec les responsables d'atelier, les chefs d'équipe, les conducteurs de ligne, le service qualité ainsi que le service R&D. * Être force de proposition concernant des pistes d'amélioration. Missions annexes Optimisation matière (réduction du taux de déchets 5S, SMED. * Création et mise à jour documentaire Des points réguliers avec votre tuteur et le service RH vous permettront d'affiner votre projet professionnel et de vous inscrire dans un parcours évolutif conforme à vos aspirations. Description du profil : Tu prépares un diplôme d'ingénieur. C'est ta première ou ta seconde approche dans le domaine agro-alimentaire Tu es curieux(se), organisé(e), tu as le sens du relationnel (travail en équipe) Tu partages les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoins nous ! www.ldc.fr