POSTE : Apprenti Chef de Projet Supply Chain - Prévisionniste des Ventes Nantes H/F DESCRIPTION : Descriptif du Poste : Rejoignez une coopérative d'agriculteurs, polyvalente et pertinente en France et à l'international. Vivez une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». Sentez-vous utile et donnez un sens nouveau à votre avenir. Missions : - Intégrer le groupe projet Power BI au sein de la BU : réflexions, co-construction, développement de rapports liés aux différents métiers de la Supply Chain (Transport, Plateforme, Administration des Ventes). - Accompagner la démarche RSE au sein de la BU avec la mise en place d'indicateurs de suivi. - Mener des études ad-hoc sur les activités Supply Chain. - Travailler en partenariat avec la Direction Planning. - Après formation, assurer des remplacements au sein de l'équipe de prévision des ventes : - Modélisations (tendances, saisonnalités) par typologies de clients/produits. - Suivi de la fiabilité, gestion du portefeuille de commandes jour/semaine. - Consolidation et analyse des données avec le commerce et le marketing. - Participation aux réunions mensuelles de pilotage S&OP. - Recherche de leviers pour améliorer la qualité de la prévision. Avantages - Équipe soudée et collaborative. - Cadre de travail valorisant à Nantes. - Gestion de proximité. - Prise de fonction polyvalente. - Avantages attractifs : Prime de fin d'année, Mutuelle, Panier repas. Rémunération - Selon Grille d'Alternance Processus de recrutement - Premier contact téléphonique avec le relais RH ou l'alternant RH. - Entretien technique avec le Responsable Projets Supply Chain. Informations complémentaires - Date de début du contrat : Début septembre 2025. - Temps de travail : 35h hebdomadaires. - Engagement dans la promotion de l'inclusion et de la diversité. À propos de l'entreprise Travaillez dans une entreprise tournée vers de fortes valeurs humaines, l'innovation et une stratégie ambitieuse. Rejoignez une équipe où il fait bon vivre et construisez ensemble un avenir plein de sens. PROFIL : Profil recherché - Bac +5, attiré(e) par l'industrie et la Supply Chain. - Maîtrise des outils informatiques (ERP, Excel avancé) et de gestion de projets. - Bon relationnel, esprit d'analyse et goût pour le travail en équipe. - Autonome, force de proposition et rigoureuse(se). - Curieux, animé par une envie d'apprendre et motivé par l'amélioration des processus et des indicateurs de performance.