Nous recherchons pour l'un de nos clients du secteur de la grande-distribution, un pâtissier H/F. Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de produire l'ensemble des viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions:- Confectionner et maîtriser la fabrication des produits de pâtisserie- Gestion des différentes cuissons et techniques- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Le poste à pourvoir débutera par une période d'intérim avec possibilité de se prolonger à long terme. - De formation CAP / BEP Pâtissier, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisseries ...). - Rigoureux & organisé